Pavê de chocolate

Ingredientes do Creme

• 200 g de chocolate meio amargo em pedaços
• 500 g de manteiga
• 300 g de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 30 g de cacau em pó

Massa biscoito

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 3/4 de xícara de leite
• 100 g de manteiga
• 1/4 de xícara de licor de laranja (Cointreau)
• Confeitos de chocolate para decorar

Modo de  Fazer
Em uma panela média, derreta o chocolate e a manteiga mexendo sempre. Adicione o açúcar e misture até dissolvê-lo. Transfira para uma tigela e junte os ovos, a canela e o cacau batendo com um batedor de mão até obter um creme homogêneo. Leve para gelar, coberto com filme plástico, mexendo às vezes, por duas horas e meia ou até engrossar ligeiramente.
Prepare a massa
No processador, junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o ovo, 1/4 de xícara de leite e a manteiga e pulse até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma superfície e amasse até formar uma bola.
Abra a massa em uma assadeira de 21 x 31 cm untada com manteiga.
Leve ao for no moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até ficar firme.
Deixe amornar e desenforme. Corte em três camadas. Pincele a massa com o leite restante misturado com o licor.
Em uma forma de bolo inglês de 11 x 24 cm, forrada com papel-manteiga (com uma sobra de 2,5 cm nas laterais), alterne camadas de creme e massa, terminando com o creme. Alise com uma espátula.
Leve para gelar, coberto com filme plástico, por quatro horas ou até ficar firme. Desenforme e sirva decorado com confeitos e um laço.

GELADO DE PÊSSEGO

INGREDIENTES:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de maisena
4 gemas peneiradas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de sorvete de creme
1 lata de pêssego em calda (use metade da fruta picada e metade fatiada)

MODO DE FAZER:

No liquidificador, bata o leite com o leite condensado, a maisena e as gemas. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Reserve até esfriar totalmente. Acrescente a essência, o sorvete, o pêssego picado e misture. Coloque em um refratário médio, decore com o pêssego fatiado e leve à geladeira por 3 horas. Sirva

RENDIMENTO: 8 porções

Bobó de Camarão

Ingredientes:

2 kg de camarão médio com casca
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 dentes grandes de alho amassados com 1 colher (chá) de sal
100 gramas de cebola em rodelas
2 dentes de alho
1,5 kg de mandioquinha
240 ml de vinagre
1 maço pequeno de coentro
1,5 kg de mandioca (também conhecido como aipim, em pedaços de cerca de 7cm de comprimento)
480ml de leite de coco
3 colheres (sopa) de azeite de dendê
1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
Pimenta malagueta amassada a gosto
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de coentro picado

Preparo:

Lave os camarões em água corrente e retire as cascas. Coloque as cabeças e as cascas numa panela grande e reserve. Elimine as tripas dos camarões, coloque-os numa tigela e tempere com o suco de limão e o alho amassado num pilão com sal. Cubra a tigela e reserve.
Coloque cerca de três litros de água fria na panela com as cascas e as cabeças, junte as rodelas de cebola, os outros dentes de alho, a mandioquinha, o vinagre e o maço de coentro. Leve ao fogo alto e deixe ferver. Tire do fogo, escorra o caldo numa peneira e elimine as cascas e temperos. Coloque o caldo coado novamente na panela, junte a mandioca, leve ao fogo alto e deixe ferver. Diminua o fogo e cozinhe, com a panela tampada, até a mandioca ficar macia.
Tire do fogo, deixe esfriar um pouco e bata a mandioca no liquidificador com parte do caldo. Regule a quantidade do caldo a ser usada de modo a obter um angú não muito grosso. Se quiser, deixe pedaços de mandioca sem bater, cortando-os em cubos pequenos e
juntando ao mingau.
Coloque o angú na panela, acrescente o leite de coco e o azeite de dendê, e cozinhe em fogo médio, mexendo com uma colher de pau, até a mistura ficar encorpada.
Tempere com o gengibre, a pimenta malagueta e sal a gosto. Junte os camarões reservados e cozinhe por cerca de sete minutos ou até ficarem rosados.
Acrescente o coentro picado, misture e tire do fogo.
Sirva com arroz branco e molho de pimenta.

Margarita

• Ingredientes
• 1 parte de suco de limao
• 3 partes de Cointreau
• 6 partes de tequila

• Modo de Preparo

1. Coloque os ingredientes com gelo numa coqueteleira e bata bem
2. Sirva coado em um copo short-drink
3. Envolva a borda do copo com sal e limao,formando uma crosta

Torta de Frango de Liquidificador. Econômica e de preparo simples.

Prepare uma deliciosa torta usando duas carcaças de peito de frango e temperos que você tem em sua cozinha.
Não é todo dia que a gente tem a geladeira e o armário da despensa cheios de guloseimas. Justamente nesses dias bate uma vontade incontrolável de comer algo diferente e gostoso. Mas o que fazer nessa situação?
Eu resolvi um desses impasses com ingredientes simples e baratos: fiz uma torta de frango que ficou estupenda, além de ser muito fácil de fazer. Veja o passo a passo detalhado e bom apetite!

Ingredientes do recheio:
2 carcaças de peito de frango cozidas e desfiadas
2 tomates (sem pele e sem sementes) picados
1 cebola picada
1 dente de alho esmagado
Salsinha e cebolinha picadas
Orégano
10 azeitonas sem caroço picadas
200 gramas requeijão cremoso para uso culinário (aquele de saquinho)
50 gramas de queijo parmesão ralado

Cozinhe o frango da seguinte forma:
Em uma panela de pressão, aqueça uma colher de óleo de soja. Junte a cebola picada e o alho esmagado. Coloque as duas carcaças de peito de frango e deixe dourar ligeiramente.
Acrescente meio litro de água fervente. Tempere com sal. Mexa bem.
Tampe a panela de pressão e espere até a válvula começar a chiar. Abaixe o fogo. Deixe cozinhar por 20 minutos e desligue o fogo.
Espere esfriar, destampe a panela e experimente o sabor e a maciez da carne, se estiver bem macia, retire os ossos com o auxílio de um garfo.
Cuidado para não deixar nenhum pedacinho de osso.
Desfie a carne e misture com a salsinha, cebolinha e orégano. Junte os tomates picados, azeitonas, queijo parmesão e mexa bem. Junte o requeijão, misture muito bem e reserve.

Ingredientes da massa:
2 xícaras rasas de farinha de trigo
Meia xícara de chá de óleo de soja
1 xícara de chá de leite de vaca
4 gemas de ovos
4 claras batidas em neve
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparar a torta:
Separe as claras dos ovos e reserve-as.
No liquidificador, misture as gemas com o óleo. Acrescente metade do leite e bata bem, junte metade da farinha e bata novamente.
Junte o restante do leite e bata mais um pouco. Junte o restante da farinha e deixe bater até ficar uma massa fina e homogênea.
Misture o queijo ralado e o sal.
Misture o fermento em pó com cuidado para não ficar empelotado.
Bata as claras em neve e misture imediatamente à massa. Incorpore delicadamente, sem bater, porém tenha o cuidado de deixar homogêneo.

Engraxe uma assadeira redonda de alumínio com margarina.
Coloque metade da massa.
Espalhe bem o recheio sobre essa massa, com o auxílio de um garfo.
Cubra com o restante da massa. Salpique queijo parmesão ralado.
Leve ao forno médio pré-aquecido. Deixe assar por 25 minutos ou até dourar. Espete um palito, se sair limpo desligue o forno e retire a assadeira.
Espere esfriar um pouco e coma.
Pode congelar esta torta. Para isso cubra com filme plástico e congele por até seis meses.

Breath Freshener

Uma receita de drink mais refrescante que banho de cachoeira, mais gostoso que bala de menta e mais forte que soco na cabeça. Conheça o Breath Freshener.



Ingredientes:

Menta ou Hortelâ – 1 Folha
Creme de menta – 1 Parte
Vodka – 2 Partes

Como Fazer:

Coloque a menta no fundo do copo
Coloque a vodka
Complete com o Creme de Menta – ( o da Stock serve )


• Se todos os ingredientes estiverem gelados fica MEGA BOGA.
• Amassar a folinha deixa mais gostoso, MAS fica feio. rs coloque outra.
• Se vc encher um copo de gelo picado e servir com canudo é ainda mais refrescante, mascorre risco de aguar o drink

Pudim de Leite Condensado

Muita gente não consegue fazer o pudim dar o ponto e acaba se atrapalhando com a receita, mas com esta é impossível não obter o êxito, tomem nota da receita.

Ingredientes:

1 Lata de Leite condensado
1 Mesma medida da lata de leite
4 Ovos
3 Colheres de sopa de açúcar para caramelizar a forma.

Modo de Preparo:

Em uma forma de buraco caramelize o açucar e reserve. Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos uns 2 minutos (assim não fica aquele cheiro de ovo).
Jogue a mistura sobre a forma caramelizada e cozinhe no banho maria até que fique bem firme aprox. uns 45 minutos (no fogão mesmo, não precisa ser no forno, para isso vc vai precisar de uma panela pudinzeira). Depois que tiver firme retire do fogo, e deixe esfriar na geladeira, em seguida desenforme e sirva.

Receita de barrinha de cereal light

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de mel
1 xícara de flocos crocantes
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de uva passa sem sementes
1 colher (sopa) de margarina light

Modo de preparo:

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos
crocantes, aveia em flocos e uva passa.
Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até
obter uma massa homogênea. Retire do fogo, despeje a
massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher
(sopa) de margarina light, formando um retângulo grande
1 cm de espessura.
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras
de 4 cm X 7 cm.
Guarde em um recipiente hermético.
Rende 12 unidades de 30 g
Calorias: 95 cal por unidade

TORTA ALEMÃ

AQUI ONDE MORO (BLUMENAU) É ASSIM, EM FESTA DE ANIVERSÁRIO OU CAFÉ COLONIAL, NÃO PODE FALTAR TORTA ALEMÃ.
TALVEZ, PELO FATO DE SER DE FÁCIL PREPARO, MAS COM CERTEZA, POR SER PREPARADA , A MUITOS E MUITOS ANOS , PELOS NOSSOS ANTEPASSADOS, DESCENDENTES DOS FUNDADORES ALEMÃES.
SERVIDA EM FATIAS GENEROSAS, ESTA DELICIOSA TORTA, É COBERTA COM UMA DELICIOSA CAMADA DE CHOCOLATE DERRETIDO EM BANHO -MARIA, MISTURADO AO CREME DE LEITE, O QUE A IDENTIFICA E A DIFERENCIA DE MUITAS OUTRAS TORTAS .
ALÉM DISSO, PODE MUITO BEM SUBSTITUIR UMA SOBREMESA, O QUE NÃO É DIFÍCIL ACONTECER, JÁ QUE É SERVIDA GELADA, OU PELO MENOS REFRIGERADA.
PARA PRESENTEAR NOSSAS LEITORAS, POSTAMOS ESTA DELICIOSA RECEITA.
BOM APETITE!!!!!

INGREDIENTES: MASSA E RECHEIO

1. 200 GR DE MANTEIGA (SEM SAL0
2. 150 GR DE AÇÚCAR
3. 1 LATA DE CREME DE LEITE (SEM SORO)
4. 650 GR DE BOLACHA (MAIZENA)
5. 150 ML DE LEITE
6. ALGUMAS GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA

INGREDIENTES: COBERTURA

1. 300 GR DE CHOCOLATE (MEIO AMARGO)
2. I LATA DE CREME DE LEITE ( SEM SORO)

PREPARO:

JUNTE O AÇÚCAR E A MANTEIGA E LEVE PARA BATER EM VELOCIDADE MÉDIA , ATÉ OBTER UM CREME ESPESSO E ESBRANQUIÇADO.(+OU- 15 MIN).
RETIRE O CREME E MISTURE O CREME DE LEITE, DELICADAMENTE.
FORRE UMA FORMA DE ARO REMOVÍVEL COM PAPEL MANTEIGA, E FORME CAMADAS DE BOLACHA E CREME.
A PRIMEIRA CAMADA DEVE SER DE BOLACHA E A ÚLTIMA CAMADA  DEVE SER DE CREME.
LEVE PARA GELAR POR PELO MENOS 3 HORAS ANTES DE SERVIR.
SE QUISER PODE GONGELAR, MAS RETIRE DO FREEZER 1 HORA ANTES DE SERVIR.
PARA A COBERTURA, DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO-MARIA E JUNTE O CREME DE LEITE, COM O CHOCOLATE AINDA QUENTE.
ESPERE ESFRIAR, E CUBRA A TORTA UM POUCO ANTES DE SERVI-LA.
BOM APETITE!

Bolinhas de Queijo

Ingredientes

• Massa:
• 300 ml de água
• 200ml de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cubo de caldo de legumes
• 4 copos cheios de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Outros Ingredientes:
• 300 g de mussarela em cubos para rechear
• Óleo vegetal para fritar
• Leite e farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

1. Em uma panela larga coloque os ingredientes da massa, menos o trigo e deixe formar um caldo até derreter a margarina
2. Abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez só, mexa bem para cozinhar até que forme uma bola
3. Coloque sobre uma superfície untada com margarina e deixe esfriar
4. Pegue porções de massa, faça bolinhas e uma covinha no meio e recheie com um cubo de mussarela, feche e modele as bolinhas
5. Empane passando primeiramente no leite e depois da farinha de rosca, retire o excesso e frite em óleo quente
6. Escorra bem em papel toalha e sirva

Muffins de chocolate

Ingredientes:

•  
• 1 1/4 xícara (chá) de farinha
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de cacau em pó
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de adoçante líquido
• 3/4 xícara (chá) de leite magro

 
Modo de preparo:

•  
• A farinha, o cacau e o fermento devem ser peneirados para uma tigela.
• Mistura-se, batendo, os ovos, o adoçante e o leite.
• Adiciona-se esta mistura aos ingredientes peneirados.
• Devem ficar uma massa homogénea e bem ligada.
• A mistura é, então, dividida em pequenas formas, untadas com margarina.
• As formas devem ser cheias até 3/4 da sua capacidade.
• O preparo vai, então, ao forno durante 15 minutos à temperatura de 190ºC.
• Se os muffins se apresentarem com um aspecto cozido antes deste tempo devem ser retirados do forno.

Lasanha de Frango

Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 500 g de queijo mussarela fariado
• 400 g de presuto fatiado
• 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
• 2 copos de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de farinha
• 3 colheres de manteiga
• 1 cebola média

Modo de Preparo:

Molho:
1. Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente
2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite
3. Reserve

Frango:
1. Cozinhe o peito de frango em água sem óleo
2. Após cozido, desfie o frango
3. Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteiga
4. Acrescente o frango e o caldo de galinha
5. Mexa sempre até o frango ficar totalmente dourado

Montagem lasanha:
1. Em um refratário, coloque 2 conchas de molho
2. Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)
3. Sobre o frango coloque 1 camada de requeijão coloque 2 conchas de molho
4. Cubra o requeijão com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa
5. Coloque molho
6. Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira
7. Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijão e molho
8. Asse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo

Pão de Queijo Pra Rechear

Em comemoração ao delicioso Pão de Queijo de todo dia que nos acompanha há tempos no café da manhã na Universidade, resolvi fugir da mistura de pão pronta e fui atrás de uma receita que realmente valesse a pena. Procurando nas receitas que tenho em casa, achei uma receita simples e deliciosa no Livro do Mais Você que ganhei da minha namorada, e deixa eu contar que a receita é fácil, e muito, mas muito gostosa, a grande diferença desta receita é que ela é especial para aqueles que gostam de rechear o danado do pãozinho.

RECEITA:

• 1 copo de óleo; (150 ml)
• 1 copo de leite; (150 ml)
• 3 ovos inteiros;
• 3 copos de polvilho azedo; (3 copos)
• 100 gramas de queijo parmesão ralado;
• sal a gosto;

MODO DE PREPARO:

No liquidificador junte todos os ingredientes, lembrando de sempre colocar os liquidos primeiro, pra facilitar o trabalho do aparelho, e bata por 2 minutos (isto é MUITO importante). Unte forminhas de empadinhas com óleo, despeje a massa e leve para assam a 200 graus por mais ou menos 25 minutos ou até dourar.

Dica: Quando encher as formas de empadinha, coloque massa até a metade da forminha. Isto vai impedir que a massa transborde ao crescer.

Bolo de chocolate com brigadeiro

Ingredientes:

Massa:

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Morangos cortados para enfeitar

Modo de Preparo:

Na batedeira, misture os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e branco. Continue batendo e acrescente aos poucos a farinha, o chocolate, o óleo e, por último, o fermento. Despeje em uma fôrma removível untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido (150° C) por aproximadamente 20 minutos. Reserve. Para o recheio, misture todos os ingredientes até o ponto de brigadeiro. Reserve. Corte a massa ao meio, recheie a metade, coloque a outra metade por cima e cubra com o restante do brigadeiro e decore com os morangos.

Pudim de Leite Condensado.

RECEITA:

• 1 xícara de chá açúcar; (para calda)
• 2 xícaras de chá de leite;
• 3 ovos;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher de sopa de vinagre de álcool;

MODO DE PREPARO:

 

Calda: 

• colocar o açúcar na panela já quente, abrir um espaço no meio do açúcar e colocar a colher de vinagre, ele vai ajudar o açúcar a caramelizar e virar calda mais rapidamente. Retirar a calda do fogo quando estiver com um tom levemente dourado.

Massa:

• Em um liquidificador, colocar a lata de leite condensado, o leite e os ovos e bater até obter uma mistura completamente homogênea.

O pudim precisa ir ao forno por aproximadamente 1 hora, 1 hora e meia, em banho maria. A dica para ter certeza do cozimento perfeito do pudim é o tempo e a temperatura do forno que não pode ser máxima nem mínima, o ideal é cozer o pudim em fogo médio.

Dica 1: na primeira vez que fiz o pudim, esqueci de colocar água o suficiente no banho maria e acabei com um pudim queimado. A massa estava perfeita, porém como não havia água na forma o açúcar acabou recebendo todo o calor da chama e queimou.

Dica 2: na hora de desinformar o pudim, coloque a forma por aproximadamente 1 minuto por sobre a boca do seu fogão, isso vai desgrudar a calda de açúcar da sua forma e deixar o seu pudinzão com aquela calda de açúcar da hora.

Creme de leite condensado com gelatina

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• Mais 1/2 copo de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa (cheias) de amido de milho
• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 4 copos de água (para fazer a gelatina)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre
2. Acrescente o amigo de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme
3. Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira
4. Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente
5. Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mecha bem para dissolver
6. Bater as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar
7. Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida
8. Colocar esta mistura sobre o creme
9. Levar à geladeira por cerca de 4 horas 

Informações Adicionais:

1. Obs.: Esta sobremesa depois de gelada, ficará em três camadas: a de baixo de creme, depois ficará a de gelatina vermelha e por último, uma camada bem fina de um supiro rosado de claras.
   Se fizer esta sobremesa na véspera, ficará ainda melhor.

Bolo de Limão

Ingredientes:

• 1 xícara (de chá) de manteiga

• 1  3/4 de xícara (de chá) de açúcar

• 2 ovos

• 1/2 xícara (de chá) de leite

• 1/4 xícara (de chá) de suco de limão

• 1 colher (de sopa) de raspas de limão (só a parte verde)

• 2  1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo

• 1 colher (de sopa) de fermento

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado

• + – 1/2 xícara (de chá) de suco de limão

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme pálido. Depois, continue batendo e vá acrescentando os ovos um a um. Acrescente as raspas e o suco de limão, bata mais um pouco. Junte o leite e a farinha de trigo e bata rapidamente. Por último agregue o fermento misturando na mão. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno  médio, até que você enfie o palito na massa e este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.

Calda: Aproveite enquanto o bolo estiver esfriando e faça a calda que é só misturar o leite condensado com o suco de limão. Vá acrescentando o suco aos poucos, pois umas pessoas gostam mais azedinho e outros nem tanto. Depois é só despejar sobre o bolo.

Receita de Brigadeiro Light

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de farinha de aveia (40 gramas)
• 1 copo de leite desnatado
• 1 gema
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de achocolatado diet
• chocolate granulado

Veja o modo de preparo no vídeo abaixo: 

 

Mantecal

Ingredientes:

• 250 g gordura vegetal hidrogenada
• 250 g de açúcar
• 400 g de farinha de trigo
• Geléia de sua preferência

Modo de Preparo:

1. Coloque em uma tigela a farinha, a gordura e o açúcar
2. Amasse até que fique uma massa homogênea
3. Envolva em filme plástico e deixe na geladeira por 15 minutos
4. Trabalhe fazendo bolinhas e vá colocando em assadeira sem untar, dando espaço para crescerem
5. Faça um buraquinho em cada bolinha (eu faço com o cabo de uma colher de pau)
6. Coloque a geléia em um saquinho, faça um furinho e vá colocando em cada bolinha
7. Leve para assar em forno baixo pré-aquecido até que fiquem firmes sem deixar que dourem

Aprenda a fazer Danette

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 1 gema
• 1 latinha de creme de leite sem soro

Modo de Fazer:

Dissolva o amido em um pouco do leite, coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o creme de leite.Leve ao fogo  e mexa sem parar  até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar.
Depois de frio adicione o creme de leite e leve para gelar por 3 horas.Pronto! Fica uma delícia!

Veja também esse vídeo legal ensinando a fazer o Danette:
Acesse AQUI para ver o vídeo!