segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Receita de barrinha de cereal light

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de mel
1 xícara de flocos crocantes
1/2 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de uva passa sem sementes
1 colher (sopa) de margarina light


Modo de preparo:

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, mel, flocos
crocantes, aveia em flocos e uva passa.
Cozinhe, sem parar de mexer, por 10 minutos, ou até
obter uma massa homogênea. Retire do fogo, despeje a
massa sobre uma superfície lisa, untada com 1 colher
(sopa) de margarina light, formando um retângulo grande
1 cm de espessura.
Com uma faca, corte a massa ainda quente em 12 barras
de 4 cm X 7 cm.
Guarde em um recipiente hermético.
Rende 12 unidades de 30 g
Calorias: 95 cal por unidade

Nenhum comentário: