O lanche mais famoso do Mc Donalds é o Big Mac, dizem que o segredo é o Molho Especial, então resolvi pegar essa receita da vovó de Molho Especial para fazer um Big Mac Caseiro. A receita de Molho Especial do Mc Donalds caseira, não é muito complicada, há apenas um ingrediente de mais difícil acesso, o Sweet Pickle Relish(você encontra muitas marcas em empóriums por aí. Se o que você encontrar não vier moído é só bater no processador). Essa receita de Molho Especial do Mc Donalds realmente fica muito igual ao usado no Big Mac, dando um sabor a mais, recomendo. Clique e Veja a Receita de Molho Especial do Mc Donalds usado no Big Mac.Ingredientes:
- 120 ml de maionese
- 2 colheres de sopa de frensh dressing (o laranja) da hellman?s
- 2 colheres de chá de sweet pickle relish
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal a gosto
- Misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe tampado na geladeira por aproximadamente 8 horas mexendo a cada 2 horas para os sabores poderem misturar
- Fica bem próximo ao original
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